2012-03-23

RamsInfluence

Desde que começaram a proliferar os programas do Gordon Ramsay que aprendi bastante sobre o mundo da cozinha. Não tanto sobre a forma de preparar comida, mas mais sobre a segurança alimentar, a forma como devem ser geridos os restaurantes nomeadamente a parte de contacto com o cliente e as atitudes preguiçosas que muitas vezes prejudicam a comida do restaurante. E isto tornou-me mais observador nos sítios onde vou comer.

Isto tudo para dizer que, no belo do centro comercial das Amoreiras, onde vou comer praticamente todos os dias, existe 1 sítio (pode haver mais) que devia prestar atenção ao Kitchen Nightmares do Ramsay. Não vou dizer nomes, mas vou fazer críticas, que já lhes fiz e que pelos vistos eles acham que não devem seguir. Estou a falar dum restaurante que serve vários tipos de pratos (portanto não é um fast food) e que pelos preços que pratica, deveria ter uma qualidade acima da média.

- Já por 2x me cobraram de forma errada o almoço. Por acaso até era a meu favor das 2x, mas fiz questão de dizer que havia um erro;


- Já provei 5 tipos de pratos e posso dizer que apenas 1 considerei como bom. O resto ou foi médio ou mesmo mau. Considerando os preços que cobram, "médio" é como se fosse "mau";


- Vi uma vez o meu prato a ser aquecido no micro-ondas (e a comida sabia a isso mesmo); Impensável para um restaurante que se quer fazer parecer superior aos que estão à volta;


- Um dos pratos que têm é pizza. Pois já por 2x me serviram pizza feita com massa congelada. Até não seria muito mau se ao menos conseguissem fazer com que a massa ficasse crocante, mas não.....vinha mole. (Este nunca lhes disse);

FUCKIN' HELL !!!

17 comentários:

Poison disse...

é verdade que, muitas vezes, os restaurantes ignoram claramente as criticais formuladas pelos clientes...perdem muito com isso. Mas se as criticas já são muitas, podes deixar de la ir...

Jo disse...

sugiro o livro de reclamacoes. mesmo que nao chegues a escrever, so o facto de pedires ja os assusta e levam mais a serio as tuas reclamacoes. E a minha tecnica :)

Jedi Master Atomic disse...

Poison -> Já deixei de lá ir há 2 meses. Daqui a uns meses volto lá para ver se melhoraram.

Jo -> Não tenho por hábito pedir o livro de reclamações, mas terei que repensar isso.

Mushroom disse...

A Jo tem razão! O livro de reclamações consegue ter um poder fantástico! :P

Pelo que descreves esse restaurante é mesmo mau! É que nem no tasco ali da esquina aquecem comida no microondas!! lool

Rosa Cueca disse...

Se há coisa que detesto é ver os preços que praticam aqui por comida que é...muito mediana.
É uma das razões por exemplo que implico com o Chimarrão. Na Lousã tinha um restaurante de comida brasileira, com picanha de qualidade que mete muito restaurante fino a um cantinho e pagavas 12€ por pessoa, já com caipirinhas à descrição, café e um licorzinho de manga no final como cortesia.
No Chimarrão a comida é mázinha (aquela carne deve ser picanha congelada sabe-se lá de onde) e pago 1250, sem bebidas e sem sobremesas ou café.
Ide roubar para outro sítio, senhores.

Rosa Cueca disse...

*12,50€

Jedi Master Atomic disse...

Mushroom -> A continuarem assim estão a caminho do fecho de portas.

Rosa Cueca -> Não posso com o Chimarrão e mais uma duzia de "restaurantes" que temos por aí. O que sei é que no Norte do país se come melhor a preços muito mais favoraveis.

Carlota Pires Dacosta disse...

Como já alguém disse em cima, o livro de reclamações é o melhor remédio, e deixar de lá ir, claro.
Assim mais vale levar a comidinha de casa e aquecer no micro-ondas do serviço.
beijo

Jedi Master Atomic disse...

Carlota -> NO FUCKING WAY !!! Levar comida de casa e aquecer no micro-ondas do emprego é MUITO deprimente.

Mushroom disse...

Isso da comida de casa para o trabalho é deprimente porquê??

Mamã de Salto Alto disse...

É lá agora deprimente!!!É a tua comidinha,limpinha e saborosa.Nada melhor.Mas porque é que não vais ao Garden Burger?Por lá só vi uma baratita há uns anos,coisa pouca portanto e continuam a ser os meus hamburgers favoritos...quanto à unha de gel...acho que no dedo mindinho,era o ideal...

Dexter disse...

Estás a falar do Lua Mel? Uma vez aqueceram-me arroz no microondas e passei-me completamente.

anokas disse...

Levas uma pizza congelada e pedes para aquecer no microondas lá do tal restaurante! O empregado diz que não podes levar isso p´ra lá porque é um sítio finesse e patati patatá e tu respondes:

Mas eu só trago o tipo de comida que vocês aqui servem, do mesmo hipermercado e tudo!

Leprechaun disse...

Parabens pelo blog! Muito porreiro!

E já agora, Forca Sporting!!!

Carlota Pires Dacosta disse...

Deprimente porquê?
No meu serviço, é a hora mais divertida, parece um piquenique.
Também depende da companhia, claro
beijo

Jedi Master Atomic disse...

Mushroom e Carlota -> A vossa duvida irá ser respondida com um post.

Mamã -> E onde é que fica isso?

Dexter -> Nop, não é esse.

anokas -> looool

Leprechaun -> Obrigado ;)

A♥ (CG) disse...

Credo... isso é que é comida de qualidade.

Big Kisses